Рост объема потребления категории “Сливки” составил 8,6% за период сентябрь 2023-февраль 2024 vs сентябрь 2021
27 марта в ходе выставки Bevitec прошла конференция “Сила маркетинга: молочная продукция vs напитки”. Цели мероприятия – обмен опытом, объединение знаний, уникальных компетенций и синергия между молочной отраслью и отраслью напитков. В качестве модераторов выступили: Вера Мозговая, директор лаборатории стратегий V-Brand, и Полина Березина, директор по развитию продуктов компании Дёлер.
Во время выступления Глеб Тимганов, руководитель управления категории молочная продукция, ФТС «Перекрёсток», X5 Group, отметил: “Рост потребления в категории “Современная молочная продукция” составил 1% за период сентябрь 2023-февраль 2024 vs сентябрь 2021. Категория “Сливок” – драйвер роста среди молочной продукции, рост объемов потребления составил 8,6% (за период сентябрь 2023-февраль 2024 vs сентябрь 2021). Данная категория поддерживается “приготовлением еды дома”. Также спикер перечислил важные тренды: развитие СТМ, безлактозная молочная продукция, ЗОЖ-продукция с целью побаловать себя и соблюсти правильное питание.
Спикеры конференции: Кирилл Бондарев, руководитель управления категории Безалкогольные напитки, Пиво ФТС «Перекрёсток» | X5 Group Глеб Тимганов, руководитель управления категории молочная продукция, ФТС «Перекрёсток» | X5 Group Анна Собянина, директор брендингового агентства A.STUDIO. СЛУШАТЬ ИНТЕРВЬЮ Оксана Фролова, директор по маркетингу Unagrande Company. СЛУШАТЬ ИНТЕРВЬЮ // СМОТРЕТЬ ИНТЕРВЬЮ Наталья Спицына, руководитель отдела маркетинга ООО «Альпина» Екатерина Дюрр, заместитель руководителя управления маркетинговой службы «ЭкоНива». СЛУШАТЬ ИНТЕРВЬЮ // СМОТРЕТЬ ИНТЕРВЬЮ