Период пандемии привел к обострению чувства финансовой незащищенности и нестабильности происходящего вокруг. Потребители во всем мире находятся в поисках контроля ситуации. Со стороны любого производителя важно в ответ на это:
- быть максимально понятным и прозрачным
- давать возможность гибкого выбора. Например, предоставлять продукты как в меньшей так и в большей - оптовой - упаковке.
- предоставлять продукты, которые дают пользу для здоровья.
По традиции, на территории России производители продуктов питания считают, что с падением доходов населения, растет спрос на эрзац-продукты. Однако, сегодня это не так. Основной покупатель сегодня в нашей стране - это поколение от 18 до 45. Люди, привыкшие следить за составом и качеством ингредиентов.
- Максимально простая и понятная упаковка с коротким составом вызывает больше доверия
- Продукты, разработанные для особых групп населения - кормящих матерей, беременных женщин, девушек, увлекающихся спортом, подростков, пожилых - воспринимаются очень хорошо как в развитых, так и в развивающихся странах. Показывают стабильный рост продаж.
Наслаждение в каждом шаге
Все чаще потребители ищут радость в повседневных мелочах. Обычная философия молодого поколения - зумеров - жить сегодняшним днем. Однако, даже потребители старшего возраста ищут все больше радости в моменте.
Брендам помогут:
- эксперименты
- игровые активности: квесты, онлайн и оффлайн игры
- эксперименты в приготовлении пищи
- советы по избавлению от стрессов
Проверка на этичность
Этичность по отношению к людям, животным, планете - теперь недостаточно простых заявлений. Потребители требуют реальных целей, планов, стратегий и их достижения.
Потребители сегодня меньше чем когда-либо доверяют брендам. Доверие приходится не просто заслужить, но и удержать.
Что может помочь брендам?
- Открытость. Период вопросов без ответа и максимальной закрытости ушел безвозвратно.
- Отслеживайте реакцию потребителей постоянно. Такой мониторинг позволяет не только удержать текущие позиции бренда, но и достигнуть новых вершин - подобная аналитика позволяет оперативно отследить запросы покупателей на новые продукты и форматы упаковки.
Гибкость пространства
Удобство во всем - даже в официальных госучреждениях и банках, в удаленной работе и в офисе.
Если вы найдете активность или инициативу, которая поможет потребителю сделать свое существование комфортнее - вы получите свою долю рынка и будете на ней устойчивы.