18 июня в #Digitalloft (Москва, ул. Б.Почтовая, 20) приходите на 3-ий ежегодный Российский конкурс «Лучший сырный сомелье России 2021»
«Лучший сырный сомелье России» — это единственный в России конкурс среди сырных экспертов и профессиональных сырных сомелье.
Уникальное food-событие в сфере молочной индустрии, настоящее шоу для любителей и гурманов, праздник для профессионалов сырной индустрии. Подобные проводят только во Франции, США и Великобритании!
Конкурс проходит в 3 этапа. За право назваться лучшим поборются сырные сомелье – сырные эксперты, разбирающиеся в истории сыров, его вкусах, технологиях и эстетстве, сочетаниях сыра и вина, сервировке и подаче.
После отборочного тура со сложным заданием семь участников, показавших отличный результат, соревнуются во втором этапе конкурса. На ваших глазах конкурсанты – сырные сомелье со всей страны – показывают свое мастерство, выполняя конкурсные задания:
1) отвечают на вопросы по мировой сырной культуре
2) выясняют сочетаемость сыра с другими продуктами
3) делают ювелирную нарезку
4) составляют тематическую сырную тарелку на сочетаемость с другими прдуктами
5) и, наконец, демонстрируют свои оригинальные «Сырные Art-объекты»
Экспертное жюри конкурса выберет лучшего сырного сомелье России 2021. В конце вечера состоится торжественное поздравление и вручение призов финалистам.
В программе также: живая музыка и мастер-класс по созданию настоящей бураты.
КУПИТЬ БИЛЕТ
Автор идеи – сырный сомелье Александр Крупецков
Организатор - компания «Сырный сомелье»
Информационные партнёры конкурса: маркетинговое агентство V-Brand и подкаст «За бокалом белого»
#VBrand#СНамиБрендыВыигрывают#Vмысль#VDairy#Vмаркетинг#молочныймаркетинг#красивыймаркетинг#beautymarketing#dairymarketing