Среди участников ожидается более 100 ведущих компаний, таких как:
• ООО «Додо Франчайзинг»
• ООО «Ресторанная компания «Максим»
• УК USTA Hotels
• АО «Теремок-Инвест»
• Ginza Project Moscow
• Холдинг Pinskiy&Co
• Сеть ресторанов «Якитория»
• CronwellHotels&Resorts
• Гостиничная франшиза «Русские Сезоны»
• HotelinstinctиHotelkit
• ГК «Шоколадница»
На конференции соберутся генеральные директора, управляющие по закупкам и шеф-повара, управляющие кафе и ресторанами, управляющие отелями, собственники отелей и ресторанов, другие представители гостинично-ресторанного бизнеса России и стран ближнего зарубежья, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций.
Среди обсуждаемых вопросов:
- Стратегии развития отрасли;
- Экономическая составляющая в период пандемии;
- Строительство и проектирование новых объектов;
- Нормативно-правовое регулирование отрасли;
- Подбор и методы развития персонала;
- Актуальные управленческие практики.
Кроме тем, указанных выше, в рамках конференции разберут и технические вопросы, связанные с анализом рынка оборудования для уборки, санитарии и гигиены, сезонным декором открытых помещений и пространств, спецодеждой персонала, дизайнерскими интерьерными решениями для отелей и гостиниц, вопросами безопасности, охраны и телекоммуникаций, подборкой холодильного, весового и барного оборудования, оборудованием для обработки и подготовки продуктов питания и многие другие.
Участие на мероприятии требует предварительной регистрации.Узнать подробности программы, актуальный список участников, а также условия участия в конференции можно на сайте http://intekprom.ru/conf/?conf=horeca2022&l=rus